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置頂圖

離開充滿東洋氣息的慶修院,街道轉彎不遠處,遠遠就觸目可及一棟充滿歐式風味的白色城堡。一東一西,竟相距不遠,微距相對,距離上的幾哩,跨越了千里的風情,靜然地各自座落在花蓮近郊,顯不出一點凸兀,想必已融入花蓮,渾然一體。

白色城堡高立在佔地三公頃,全年花團錦簇的鬱金香休閒農園,鬱金香花園內有四季花卉培養區,鬱金香、向日葵、萬壽菊、夏瑾、孔維草、五彩石竹……,逾百種的花卉,其中鬱金香固然屬於寒帶植物,無法在酷熱的夏天栽培,但在開春時節,滿園的鬱金香,紅白紫粉……,數十種顏色的鬱金香,齊花怒放,爭奇鬥妍,美不勝收。
園內亦有開放式平價花草賣場、兒童休閒設施、觀光草莓園、綠地活動區、香草DIY教育園區等等,更添休閒寄情之趣;最具特色的,莫過於香草DIY教育園區,教導訪客如何栽培香草類植物,如薰衣草、迷迭香、鼠尾草、薄荷……,讓訪客能從實作中認識香草植物,並應用香草增添生活樂趣。

園內最引人注目的地方,莫過於白色歐式城堡建築,該城堡取「花卉城堡餐廳」為室外百花拱城之意,歐式圓頂式建築,優雅又挑高的室內空間,多扇窗戶採光設計,明亮又兼具賞花之便,白雲悠悠,芳草萋萋,坐在花卉城堡餐廳內,一邊欣賞百花之豔,一邊享受著有機香草無毒風味餐,餐廳擁有無毒認證標章,養生輕食的自然餐飲,別具特色。鬱金香花卉餐廳響應花蓮縣政府提案的「迴瀾夢土、無毒農業」以及「無毒有機農園政策」,成為「無毒有機花卉生產農園」的典範,大部分菜餚是用香草植物為素材與入味,香茅、香蘭、紫蘇、迷迭香和百里香,有益人體吸收;另外尚有各式香草茶,由香蘭、甜菊等作成,頗有降血糖與血壓的功效。

<撰文.攝影:寄籬人>

 

∴鬱金香花園簡史

西元2000年起,行政院農委會試辦發展現代化農業專案,推廣農業綜合經營型態,鬱金香花園斥資新建花園城堡,洞見瞻觀於農業經營的困境,尤其在台灣加入WTO後,更日顯國內農產品產銷受其衝擊,為突破當業農業面臨前所未見的國際競爭力,尋找農業轉型的新出口,休閒農業即是其中的選項之一,藉由休閒與農業的結合,提升自己的競爭優勢。
鬱金香花園現代化花卉服務中心城堡負責人林超熙表示:「我國在加入WTO之後,農業面臨國際競爭的強大壓力,農業經營轉型為觀光休閒的多樣化現代農業, 已經刻不容緩!」。林超熙強調,除了持續進行花卉教育活動,也加強推廣香草植物,特別開發多項香草周邊商品,包括把花卉加工料理,製作簡餐、餅乾、甜點等主、副食品,讓花園不僅可以賞花、看花,甚至也可以吃花。<整理者:寄籬人>
地址:花蓮縣吉安鄉吉興二街330號。
電話:03-8527166。

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交通路線:
公車
花蓮客運總站搭往銅門、鯉魚潭的班車,在慶豐站下車。
自行開車
花蓮火車站旁中山路南下,右轉林森路、中華路至底,再右轉吉安中山路,循指標左轉慶豐四街可到。


簡史資料來源:鬱金香花園專訪

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